Самса. Рецепт.

Written on 05.10.2009 – 21:34 | by admin |

Самса - это жареные пироги треугольной формы, распространенные в Узбекистане и Таджикистане - начиненные рубленным мясом (преимущественно бараниной) с луком.  Тесто у самсы обычное слоеное.

Итак, сам рецепт самсы из слоеного теста:

  • 400 грамм баранины (можно говядины).
  • 900 грамм муки
  • 5 луковиц
  • 2 стакана воды, соль и приправа.
  1. Один комментарий к “Самса. Рецепт.”

  2. Прокурор - Окт 13, 2009 | Ответить

    Понравилась статья. Обязательно буду ждать продолжения. Эта тема конечно же интересна всем.

Оставить комментарий или два

А-лёна.ру

Портал обо всем. На сайте Вы можете найти самый разнообразный материал: советы по уходу за садом и огородом, секреты, рецепты, поиграть в игрушки, пройти психологические тесты, узнать много полезностей нашего бытия. Добро пожаловать!
Сайт развивается, приветствуется информационная помощь, если хотите помочь, Вы можете направить письмо на molodezjru (собака) gmail.com

Подпишись на RSS!

 Подпишись через feedburner
Поиск :