- портал обо всем
Для того чтобы узнать качество купленных или сделанных вами дрожжей необходимо дрожжи поместить в бутылку и поставить в теплую воду. Если они поднимутся, то значит дрожжи нормальные, если нет - то плохие.
Для приготовления дрожжей из солода следует взять 1 стакан муки, полстакана сахара, смешать с 5 стаканами воды и 3 стаканами солода и варить около часа. Теплую смесь разлить в бутылки, закупорить и поставить в теплое место на сутки, потом перенести в холодное место.
Подпишись через feedburner