Полезен ли березовый сок?
Вторник, 20th Октябрь 2009В березовом соке содержатся около 2% сахарозы, следы белков, минеральных веществ и яблочной кислоты. Витамины в нем полностью отсутствуют. Пищевая ценность березового сока чрезвычайно низкая, она определяется только присутствием сахара.
