Вторник, 20th Июль 2010
Для того чтобы приготовить варенье из дыни нужно взять зрелую дыню, очистить её и срезать корку, нарезая четырехугольными кусочками, и опустить в кипяток, когда она снова вскипит - сложить на сито, перелить холодной водой со льдом и положить на блюдо - смочить спиртом и оставить так на 2.5 часа.
Рубрика: Кухня и рецепты | Нет комментариев »
Вторник, 20th Июль 2010
Варенье из черешни можно готовить и с коточками и без, точности также как и варенье из вишни, но в отличии от вишни черешню нужно обваривать в кипящей воде в течении 2-3 минут, после охладить в холодной проточной воде. В варенье нужно добавить ванильный порошок и лимонную кислоту.
Рубрика: Кухня и рецепты | Нет комментариев »
